Ziegentrockenwürste
Eine feine Spezialität, direkt bei uns und in der Fromagerie des Reussilles erhältlich.
Ziegenbratwürste
Diese können tiefgefroren und nur direkt ab Hof bezogen werden.
Ziegenbratwurst (tiefgekühlt)
Merguez (tiefgekühlt)
Gitzibratwurst (tiefgekühlt)
Ziegenburger (tiefgekühlt)
Gitzifleisch
Gitzi ganz (ca. 4-10kg)
Gitzi zerteilt, verpackt (Gigot, Schulter, Rücken, Voressen)
Einzelstücke auf Anfrage
Bei Interesse an Gitzifleisch, nehmen sie bitte mit uns Kontakt auf.